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Posts Tagged ‘Ernährung’

offensichtlich mehren sich die studien über nationale und internationale gewichtsprobleme (wer googelt findet aber vor allem angekündigte politische konsequenzen, nicht aber die wissenschaftlichen studien).

was der bundes- und landespolitik dazu einfällt, ist mager – und einseitig (und das sag ich jetzt als mutter – und nicht als politikerin): (mehr …)

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profil titelt diese woche mit „bio-lebensmittel weder gesünder noch besser für die umwelt“. conclusio dieser seite: es gibt keine wissenschaftlichen beweise dafür, dass biolebensmittel gesünder sind. es gibt zwar auch keine gegenteiligen wissenschaftlichen beweise – aber das schert die rennomierten autoren michael miersch und dirk mayeiner, offenbar weniger. es gibt offenbar auch keine studie, warum denn menschen biolebensmittel kaufen. meine beweggründe liegen nicht darin, dass ich glaube, mich damit gesünder zu ernähren – sondern vielmehr darin, dass ich mich mit besserem gewissen ernähren kann!

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cherry_onice_small.jpgwährend greenpeace österreich erklärt, dass die (industrielle) landwirtschaft ein klimakiller ist (mehr) – sagt uns die ama „fleisch bringt’s“ (mehr). ein witziger werbespot – im vergleich dazu ist die gemüsevariante der ama öd zum quadrat.

conclusio – fleischfresser sind witzig – joghurtlöffler fad?

fragt sich nur – was bringt fleisch? gicht, cholesterin…. oder meinen sie einfach, dass fleisch sexy macht? das ist dann so wie mit den dicken autos – wer sonst nichts zu bieten hat, braucht einen hummer…

die ama soll österreichische lebensmittel vermarkten. sie kann uns gern erzählen, dass wir fleisch aus österreich konsumieren sollen (wenn schon denn schon) – aber bitte nicht, dass „fleisch bringt’s“! als würde der fleischkonsum der durchschnittsösterreicherInnen nicht ohnehin jegliches gesunde ausmaß überschreiten.

wo bleibt der aufstand der mediziner und ernährungswissenschaftler bei diesem werbespot einer gesellschaft, die ihren auftrag damit absolut verfehlt? – im übrigen – sie sagen nicht einmal „aus österreich“ dazu….

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Wenn israelische Forscher das jetzt rausgefunden haben (hab ich auch im Profil gelesen) ist doch zu befürchten, dass unserer Butter künftig Polyphenol zugesetzt wird – damit wir uns das gemütliche Glas Rotwein zum Essen sparen können….

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